Ignasi Garcia ha anunciat que “al proper Plenari, que es celebrarà el 28 de juliol, defensarem una declaració institucional que recull mesures per ajudar a aquelles persones que són intolerants al gluten”.

El portaveu ha explicat que “aquesta malaltia, que s’estima que afecta a un 1% de la població espanyola, fa que els que la pateixen hagen de seguir una dieta per a tota la vida sense gluten i molt cuidada. Segons l’últim informe de la Federació d’Associacions de Celíacs d’Espanya (FACE) de l’any 2015, el seguiment d’una dieta sense gluten comporta una despesa addicional i extraordinària en l’alimentació de les persones celíaques de 30,60 € a la setmana, uns 1.468 € a l’any”.

Ignasi explica que “Compromís és conscient dels problemes als quals s’enfronten els malalts celíacs, tant econòmics, com per falta d’informació o per la poca atenció que es presta a aquesta afecció; i per açò consideren urgent i necessari que les administracions públiques els brinden tot el seu suport”.

“Entre algunes de les mesures que Compromís proposarà està la d’establir línies d’ajuda econòmica a les persones celíaques per a sufragar els costos dels aliments sense gluten, incloure personal sociosanitari en l’atenció a les persones celíaques en les institucions públiques que així ho requerisquen, oferir menú sense gluten en qualsevol centre escolar o realitzar un control efectiu sobre les empreses que elaboren productes perlaboratoris homologats”.